Лучшие бренды зернового кофе в 2019

Десятки марок, сотни пестрых упаковок - определиться в современном ассортименте непросто. Чтобы исключить ошибку и купить хороший кофе, стоит выбирать продукцию известных и проверенных производителей, положительно зарекомендовавших себя на рынке. А в идеале рассматривать только лучшие бренды зернового кофе, тем более, их не так уж много.

Carraro

Итальянский бренд с 80-летней историей и богатым ассортиментом. При производстве используют зерна, выращенные в высокогорных районах Латинской Америки и Африки.

Представлены сорта и купажи из Эфиопии, Коста Рики, Гватемалы, Сальвадора, Индии, Кении. Всего в списке поставщиков свыше двадцати стран со всего мира.

Отличительная особенность продукции – полностью автоматическая обжарка в ростерах, исключающая риск дефектов. В каталоге марки присутствуют моносорта и бленды натурального зернового кофе.

Jardin

Эта марка входит в топ лучших производителей, хотя и отличается молодостью. Бренд основан в 2007 году и является совместным детищем швейцарских и российских предпринимателей. Это не помешало ему стать одним из лучших среди продукции масс-маркета и одним из самых популярных в России и СНГ.

Особенности продукции «Jardin»:

• зерновой, растворимый, молотый и капсульный кофе для кофемашин;
• все разновидности продукта изготавливаются только на основе 100% арабики;
• использование зерен с плантаций Эфиопии, Гватемалы, Колумбии, Суматры;
• обжарка по собственной методике, соединяющей барабанную и конвекционную термообработку;
• собственная уникальная упаковка, позволяющая сохранять максимум вкуса и аромата.

Paulig

Финский «Paulig» неизменно входит в рейтинг лучших, хотя продукция рассчитана на массового потребителя и отличается широким ценовым диапазоном. Компания представляет хороший выбор кофе для обывателей и для тонких ценителей. Вкус напитка отличает легкая ненавязчивая кислинка.

Предложение бренда:

• молотый и зерновой кофе;
• разная степень обжарки: светлая, средняя, темная, экстра черный эспрессо;
• моносорта и бленды из разных сортов арабики и робусты;
• линии кофейных зерен без обжарки.

Lavazza

Кофе с итальянским характером и почти вековой традицией купажирования – все это «Lavazza»! Плюс ассортимент на любой вкус, предпочтения и кошелек.

У этой марки свои секреты успеха:

• кофейные бобы собирают со всего мира;
• профессиональные дегустаторы компании отбирают лучшие сорта и плоды – так появляются новые купажи и бленды;
• продукция поступает прямиком с плантаций Гватемалы, Колумбии, Коста Рики, Индонезии, Мексики, Бразилии и даже из США;
• десятки разновидностей продукции разной степени обжарки;
• разный помол от мелкой фракции до крупных частиц;
• есть серия без кофеина - «Decaffeinatto».

Kopi Luwak

Это самый дорогой и редкий кофе в мире, без преувеличения. Его вкус не похож ни на что другое. Отличительная особенность – высокая цена, в разы превышающая стоимость остальных сортов и брендов.

Такая дороговизна связана, главным образом, с лимитированным количеством продукта. В год выпускается всего 250 тонн «Kopi Luwak». Это продиктовано особенностями производства и ограниченной географией – лювак создается исключительно в Индонезии и только на островах Ява, Сулавеси и Суматра.

Зерна проходят оригинальную «обработку» - вначале их съедают местные зверьки мусанги, а потом они выходят естественным образом, их собирают, тщательно моют и сушат. Полученный напиток имеет потрясающий карамельно-шоколадный вкус с насыщенными оттенками, ярким послевкусием и бесподобным ароматом.

Molinari

Популярная итальянская марка зернового кофе. В активе производителя больше века кофейных традиций. Среди титулов и регалий фабрики значится «официальный поставщик Савойского Королевского двора», чем способны похвастать немногие компании.

«Molinari» выпускает множество видов вкусного кофе в зернах, молотого, капсульного и в чалдах. Одних только линий для домашнего приготовления начитывается 12, не считая профессиональных барных серий.

В магазинах продают купажи на самый изощренный вкус из кофейных бобов, собранных в разных точках планеты от Латинской Америки до удаленных уголков Азии.

Особенности бренда:

• первоклассные смеси арабики и робусты;
• высокотехнологичное оборудование;
• несколько степеней обжарки;
• собственная упаковка по технологии прессуризации для предотвращения старения зерен и сохранения вкуса.

Это наиболее известные и популярные бренды, которые заслужили признание и любовь покупателей в разных странах.